KAFFETTO
CAFE DE ESPECIALIDAD ETIOPIA "JAZMIN"
CAFE DE ESPECIALIDAD ETIOPIA "JAZMIN"
250gr / GRANO
KAFFETTO COFFEE ROASTERS
Carrer de Pere Aleixandre 50
Bajo Derecha
46006 València
Valencia
España
Hay cafés que se beben y cafés que se recuerdan. Nuestro Etiopía Jazmín pertenece al segundo grupo. Cultivado entre los 1.700 y 2.000 metros en la región de Sidamo —la cuna del arábica—, reúne todo lo que enamora del origen etíope: una taza floral, limpia y luminosa.
En nariz se abre con un aroma inconfundible a jazmín y flor de azahar. En boca encontrarás bergamota, cítricos brillantes y un fondo a té negro, con una acidez elegante y un final dulce y prolongado.
Notas de cata: Jazmín · Bergamota · Cítricos · Té negro
Origen: Sidamo, Etiopía (1.700–2.000 m) · 100% Arábica (variedad Reliquia) · Proceso lavado · 83 puntos SCA
Recomendado para: Métodos de filtro (V60, Chemex), donde su perfil floral brilla. También excelente en espresso para quien busca una taza distinta.
Tostado de forma artesanal en nuestra tostaduría de Valencia y enviado recién tostado en 24/48h.
Ficha técnica
- País: Etiopía
- Región: Sidamo
- Productor: Cooperativa
- Altitud: 1.700–2.000 m
- Especie: Café Arábica
- Variedad: Reliquia (heirloom)
- Proceso: Lavado · Fermentación aeróbica
- Criba: 15/17
- Puntuación: 83 puntos
Let customers speak for us
Buen café, reciente nada de stock de hace años...y buen trato al cliente ante cualquier cosa
Pues la verdad que buenísimo, venía de otro café 100% Arabia de Amazon de Brasil, pero el vuestro aun no teniendo altas espectativas me sorprendió muchísimo la diferencia de sabor merece la pena comprar el de especialidad y no tengáis dudas de que volveré a compraros.
Очень мягкая кислотность и спокойный ягодный профиль. Способ приготовления: эспрессо
Me ha encantado
Gran variedad para poder degustar buen café
Mucha calidad en todos los aspectos
He comprado muchos cafés de esta marca y la verdad que cada uno me sorprende más que el anterior, eso unido al trato cordial de gonzalo, hacen que sea una marca muy recomendable.
Un cafe realmente bueno
Muy buena calidad y envíos rápidos
Caféde muy buena calidad y precio justo. El sabor es excelente para toda preparación, lo recomiendo y volveréa comprar.
Un gusto desde que abres la bolsa (olores) hasta que te lo tomas.
Para más, una maravilla de personal gestionado los pedidos. Ya tienen por mi parte, un cliente asegurado.
