KAFFETTO
CAFE DE ESPECIALIDAD PERÚ "LA CIMA"
CAFE DE ESPECIALIDAD PERÚ "LA CIMA"
250 GR / GRANO
KAFFETTO COFFEE ROASTERS
Carrer de Pere Aleixandre 50
Bajo Derecha
46006 València
Valencia
España
Desde las montañas de Cajamarca, entre los 1.500 y 1.800 metros de altura, llega La Cima: nuestro nuevo café de origen de Perú. Su nombre lo dice todo, es lo más alto de nuestra carta.
Cultivado por pequeños productores de San Ignacio, Jaén y Cutervo, este lavado destaca por un perfil dulce, limpio y equilibrado: notas de caramelo y chocolate, un fondo de panela y un toque cítrico que le da viveza. Una taza redonda, fácil de disfrutar y con la calidad de un specialty de +86 puntos.
Como todos nuestros cafés, lo tostamos al perfil que mejor le va a tu método y lo tienes en casa en 24/48h.
- País : Perú
- Región : San Ignacio, Jaén y Cutervo (Cajamarca)
- Productor : Pequeños caficultores con formación técnica
- Tipo de recolección : Manual
- Altitud : 1.500-1.800 m
- Especie : Café Arábica
- Variedad : Catuai, Caturra, Catimor, Bourbon, Pache
- Proceso : Lavado
- Puntos : +86
- Notas de cata : Caramelo, chocolate, panela y cítrico
Let customers speak for us
El mejor descafeinado que he encontrado hasta la fecha, lo repito una y otra vez.
Buen café, reciente nada de stock de hace años...y buen trato al cliente ante cualquier cosa
Pues la verdad que buenísimo, venía de otro café 100% Arabia de Amazon de Brasil, pero el vuestro aun no teniendo altas espectativas me sorprendió muchísimo la diferencia de sabor merece la pena comprar el de especialidad y no tengáis dudas de que volveré a compraros.
Очень мягкая кислотность и спокойный ягодный профиль. Способ приготовления: эспрессо
Me ha encantado
Gran variedad para poder degustar buen café
Mucha calidad en todos los aspectos
He comprado muchos cafés de esta marca y la verdad que cada uno me sorprende más que el anterior, eso unido al trato cordial de gonzalo, hacen que sea una marca muy recomendable.
Un cafe realmente bueno
Muy buena calidad y envíos rápidos
Caféde muy buena calidad y precio justo. El sabor es excelente para toda preparación, lo recomiendo y volveréa comprar.
Un gusto desde que abres la bolsa (olores) hasta que te lo tomas.
Para más, una maravilla de personal gestionado los pedidos. Ya tienen por mi parte, un cliente asegurado.
