KAFFETTO
CAFE DE ESPECIALIDAD NICARAGUA "COLIBRÍ AZUL"
CAFE DE ESPECIALIDAD NICARAGUA "COLIBRÍ AZUL"
250 GR / GRANO
KAFFETTO COFFEE ROASTERS
Carrer de Pere Aleixandre 50
Bajo Derecha
46006 València
Valencia
España
Suave, dulce y reconfortante. El Nicaragua Colibrí Azul procede de Jinotega, el corazón cafetero de Nicaragua, y de la cooperativa Aldea Global, comprometida con el comercio justo y la calidad.
Procesado por vía lavada, ofrece una taza limpia y equilibrada, perfecta para el día a día: chocolate, miel y almendra, con un toque a manzana, cuerpo medio y una acidez suave. Un café que gusta a todo el mundo.
Notas de cata: Chocolate · Miel · Almendra · Manzana
Origen: Jinotega, Nicaragua (1.000–1.450 m) · Cooperativa Aldea Global · 100% Arábica · Proceso lavado · 84 puntos SCA
Recomendado para: Espresso y espresso con leche para el día a día. También cómodo en cafetera italiana.
Tostado de forma artesanal en nuestra tostaduría de Valencia y enviado recién tostado en 24/48h.
Ficha técnica
- País: Nicaragua
- Región: Jinotega
- Productor: Cooperativa Aldea Global
- Altitud: 1.000–1.450 m
- Especie: Café Arábica
- Proceso: Lavado
- Criba: 18
- Puntuación: 84 puntos
