KAFFETTO
CAFE DE ESPECIALIDAD COLOMBIA "SUPREMO ANDINO"
CAFE DE ESPECIALIDAD COLOMBIA "SUPREMO ANDINO"
250GR / GRANO
KAFFETTO COFFEE ROASTERS
Carrer de Pere Aleixandre 50
Bajo Derecha
46006 València
Valencia
España
Cultivado por las comunidades indígenas Arhuacas en la mítica Sierra Nevada de Santa Marta, el Colombia Supremo Andino reúne toda la nobleza del café colombiano: dulce, equilibrado y fácil de querer desde el primer sorbo.
Crece entre los 1.100 y 1.600 metros y se procesa por vía lavada, lo que regala una taza limpia y nítida. En boca descubrirás caramelo y panela sobre un fondo de manzana roja y frutos secos, con cuerpo medio-alto y una acidez media muy agradable.
Notas de cata: Caramelo · Panela · Manzana roja · Frutos secos
Origen: Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia (1.100–1.600 m) · 100% Arábica (Castillo, Caturra y Colombia) · Proceso lavado · 85 puntos SCA
Recomendado para: Espresso, espresso con leche y métodos de filtro. Un todoterreno que gusta a todos.
Tostado de forma artesanal en nuestra tostaduría de Valencia y enviado recién tostado en 24/48h.
Ficha técnica
- País: Colombia
- Región: Sierra Nevada de Santa Marta
- Productor: Indígenas Arhuacos
- Altitud: 1.100–1.600 m
- Especie: Café Arábica
- Varietal: Castillo, Caturra y Colombia
- Proceso: Lavado
- Criba: 17/18
- Puntuación: 85 puntos
